3月2日上午,后勤管理处召开食堂安全管理工作专题会议。校领导孙丽平出席会议,后勤管理处领导、安监科监管人员及校内各食堂经理参加会议。
首先,各食堂经理从食品安全、消防安全、人员安全等方面做了相互交流,并汇报了目前所存在的安全隐患,提出了详细的整改措施。
其次,管理处副处长袁勇肯定了各食堂的工作,感谢其在疫情期间为学校作出的贡献,并要求各食堂从人员管理、设备设施管理等方面排查风险点,进一步完善食堂安全管理工作。管理处副处长祝东喜强调,各食堂要进一步提高员工规范处置突发事件的能力。
最后,校领导孙丽平强调,食堂安全管理直接关系到学校的安全稳定和全体师生的切身利益。各食堂负责人要高度重视,提高从业人员的安全意识;针对食品、水电气、人员、消防安全开展全面排查,及时消除隐患;加强日常监管、严格杜绝安全事故;定期开展安全培训,狠抓制度落实。同时要求后勤管理处加强食堂监管和巡查,及时反馈检查意见,限期整改。校企同心协力,为师生打造安全、优质的餐饮服务。
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