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十堰市职业技术(集团)学校赴我校交流饮食服务工作

发布日期:2015-10-12    作者:     来源:     点击:

10月12日上午,十堰市职业技术(集团)学校校长胡学新一行赴我校考察交流,受到集团总经理权海鹏及相关负责人的热情接待,权总对我校稻香园食堂管理机制、经营方式等情况做了介绍,带领该校领导现场对食堂的管理制度、操作规程、加工流程、仓储、三餐留样、蔬菜农药残留检测及明厨亮灶实地考察。

双方对学校食堂的管理办法、运营机制进行了交流,认为我校食堂管理机制及功能布局科学、合理、有效,值得学习和借鉴。

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