为进一步提升饮食服务水平，切实保障食品安全，为全校师生提供安全的餐饮服务，3月29日下午，后勤管理处（后勤服务中心）在时雨楼会议室召开食品安全工作专题会议。

首先，安全与质量监督管理科唐科长汇报了近期食堂巡检情况。第一党支部书记陈元朝对监督检查中发现的问题进行了梳理，并强调食品安全是民生工程、良心工程，责任重于泰山。

管理处副处长袁勇、祝东喜分别讲话，强调食堂安全是学校正常运行的重要基础，要进一步加强制度建设，完善监管机制，加强过程管理，把好采购进货、验收贮存、食品加工、食品留样、卫生保洁、添加剂使用、人员健康等关口，切实把食品安全的责任扛在肩上、放在心上，继续为全校师生提供良好的就餐环境和安全的食品保障。

【编辑：王艳 责编：袁勇】